🥇 Que Manger Avec La Cervelle De Canut il n'y avoir pas être Ici erreur ?

5– La cervelle de canut Là, vous commencez à vous poser des questions concernant les noms peu appétissants des spécialités lyonnaises. Mais n’ayez crainte, ce fromage frais aux herbes, que l’on sert souvent dans un bol et que l’on déguste avec

Vous pensez sûrement tout connaître sur la ville lyonnaise, hélas ce n’est pas le cas. En dehors des beaux quartiers, des incroyables parcs et sites culturels, cette ville est également connue pour être une capitale gastronomique. L’installation des restaurants traditionnels et authentiques à Lyon, n’est pas un hasard. En effet, on retrouve dans ses restaurants, plusieurs spécialités du terroir. Ces spécialités font la réputation de cette ville aux mille couleurs et démontrent sa variété historique. Voici une sélection de quelques plats à manger absolument à Lyon. La quenelle Existant depuis des années, la quenelle est une spécialité lyonnaise. Il s’agit d’un véritable symbole de la gastronomie de cette ville. Cette spécialité se présente sous forme de boulettes et se mange de façon naturelle ou au brochet. Généreuse, onctueuse et raffinée, elle se mange soit avec une sauce béchamel ou une sauce Nantua au beurre d’écrevisse. La quenelle est préparée avec de la farine, de la pâte à choux, du pain de mie avec comme assaisonnement, de la volaille, du veau, des champignons et bien d’autres. Lire également Quelles sont les plus belles villes de France à visiter ? La cervelle de canut Encore appelée claqueret, elle est une spécialité typiquement lyonnaise. Elle est faite avec du fromage blanc lyonnais. Mélangé à de la crème fraîche, du vin blanc ou du vinaigre blanc, le fromage est battu et assaisonné avec de l’ail, du persil, de l’échalote hachée, de l’huile d’olive et de la ciboulette. Contrairement à son nom, cette spécialité a un bon goût et se mange avec des frites ou du pain grillé. Le saucisson brioché Cette spécialité montre une fois de plus la richesse gastronomique de Lyon. Composée d’une belle brioche moelleuse et d’un saucisson qu’il faut cuire, la vile lyonnaise vient rendre hommage à la pâtisserie française et l’attachement des lyonnais à la charcuterie. Pour profiter de cette spécialité, vous pouvez l’accompagner de salade. A lire également Louer un bateau pour ses balades à Cannes pourquoi faire ?

Onsert traditionnellement la cervelle de canut dans une pomme de terre cuite en robe des champs et évidée, ou bien avec du pain de campagne grillé, en entrée ou en fin de repas. LA RECETTE MAISON. Cette recette a également un lien avec la révolte des canuts au XIXe siècle qui a eu lieu à Lyon. Pendant cinq longues années, les ouvriers

Les Recettes des régions Bonjour les filles !!Voici une recette typiquement lyonnaise la cervelle de canut... Recette que vous pourrez utiliser lors d'un apéritif avec des amis, cela fait toujours son bel effet !!Un peu d'histoire avant La Cervelle de Canuts est fromage frais aux herbes ciboulette en particulier originaire du et terroirAu temps où le travail de la soie faisait la renommée de la ville de Lyon, ce fromage constituait bien souvent l’essentiel du repas des canuts tisserands. Aussi leur nom y est-il resté associé, longtemps même après le déclin de cette Cervelle de Canuts est parfois connue sous le nom de Claqueret, en raison de sa méthode de fabrication. En effet, le fromage doit être bien claqué » lorsqu’on le mélange aux herbes pour que la préparation soit est conseillé de prendre un fromage blanc ferme et très est battu avec de la crème, ainsi qu’un nombre variable d’herbes fraîches et d’ ciboulette fait traditionnellement partie du bouquet mais peut tout à fait être remplacée afin de s’adapter au goût des convives. TOMATES CERISES FARCIES A LA CERVELLE DE CANUT Ingrédients 20 tomates cerise100g de faisselle fromage blanc50 g de fromage de chèvre frais2,5 dl de crème fraîche épaisse1 échalote1 gousse d'ail10 brins de persil plat10 brins de ciboulette1 petit oignon nouveauun demi-dl de vin blanc1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe de vinaigresel et poivre du moulinRecettepréparation de la cervelleLaver et égoutter les finement le persil, la ciboulette, l échalote et les un bol, Verser la faisselle de fromage blanc bien égoutté avec le fromage de chèvreet la crème fraîche dans un le vin blanc, l’huile, le vinaigreSalez et poivrer l'ail, les herbes et les échalotes. Et claquez généreusement !!Laisser quelques heures au les tomates cerise et retirer les graines avec la pointe d'un couteau en gardant les farcir les petites tomates les chapeaux servir froid. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

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Lacervelle de canut et ses légumes de Grégory Cuilleron Idéal à l'heure de l'apéritif avec de petits légumes acidulés de saison ! Publié le 12/06/2019 à 00h00 I Mis à jour le 14/06/2019 L’histoire culinaire lyonnaise 31/01/2020 La cervelle de canut... une restauration des méninges ? IntérimcuisinierrestaurationrestaurantgastronomiebouchonMère Lyonnaisecervelle de canutplatchefspécialité S’il est bien une spécialité au nom qui détonne et étonne, c’est celle-là… Certes, elle ne surprend plus grand-monde à Lyon, mais la cervelle de canuts fait toujours son petit effet auprès des touristes et des visiteurs de passage. Ce classique des cartes des restaurants et bouchons lyonnais illustre bien ce qu’est la cuisine entre Rhône et Saône une affaire de simplicité et de partage. En somme, une bonne leçon pour tous les cuisiniers en apprentissage ou intérim dans la région ! L’histoire d’un nom pas comme les autres la cervelle du chef d’un restaurant ou des canuts eux-mêmes ? A qui doit-on la paternité – ou la maternité, vu l’historique des mères lyonnaises – de la cervelle de canut ? Vaste question dont la réponse se fait un peu attendre… Certaines sources évoquent une origine bien lyonnaise, liée à un établissement historique de la capitale des Gaules le restaurant Léon de Lyon, qui a vu passer des cohortes de cuisiniers intérimaires et autres plongeurs en travail temporaire. Il se dit en effet que le chef Paul Lacombe en serait le… cerveau. Ce dernier, qui a ouvert son restaurant rue Pleney, sur la Presqu’Île, courant 1904, aurait introduit la cervelle de canut à sa carte en 1934. “La cervelle de canut remplaçait la cervelle d’agneau…” Oui, mais voilà… L’on retrouve trace de la cervelle de canut dans un dictionnaire de 1894 un volume consacré au parler lyonnais, conçu par Clair Tisseur, l’évoque déjà, la définissant comme un “claqueret”, un “fromage blanc”. De quoi dater sa création d’avant le XXème siècle. D’ailleurs, selon Colette Guillemard, Christian Millau et Roland Sabatier, dans leur ouvrage Les Mots de la cuisine et de la table “Pour le canut, ouvrier de la soie assez peu fortuné, ce mets la cervelle de canut remplaçait la cervelle d’agneau que ses moyens ne lui permettaient pas de s’offrir.” Un plat de canut, aujourd’hui à la carte des restaurants lyonnais et cuisinés par chefs et cuisiniers Etant donné que les canuts font principalement parler d’eux au XIXème siècle, avec, à l’époque, près de 40 000 compagnons et 8000 chefs d’ateliers, propriétaires de leurs propres métiers à tisser, on a bien du mal à croire que la cervelle de canut a attendu 1934 pour s’extirper des méninges de Paul Lacombe et voir le jour dans nos assiettes. Aujourd’hui, il est clairement admis que ce claqueret, ainsi nommé parce que son fromage blanc doit être bien battu, accompagnait les pommes de terre et l’éventuelle charcuterie constituant le repas quotidien du canut tout au long du XIXème siècle. Et que cette dénomination de “cervelle de canut” rappelle le douloureux mépris qu’entretenait la bourgeoisie lyonnaise à l’égard de nos ouvriers de la soie ! Autant dire que c’est un sacré pied de nez que de voir la cervelle à la carte de nos meilleurs restaurants, travaillées par des chefs et cuisiniers confirmés ! Une recette simplissime, qu’un intérimaire en restauration doit savoir cuisiner ! Comme est-elle préparée, cette cervelle si appréciée ? L’on pourrait poser la question aux cuistots de la région qui ont fourbi leurs marmites aux fourneaux des bouchons et restaurants locaux nul doute qu’un commis de cuisine en intérim ou en apprentissage à Lyon sait préparer ce fromage blanc mariant le goût à la simplicité. Le Point en donnait dernièrement une version travaillée par le chef Mathias Hanh 250 grammes de fromage blanc faisselle 1 échalote 1/4 d’une botte de persil plat 1/4 d’une autre de cerfeuil 1/4 d’une dernière d’estragon 2 cuillères à café d’huile de noix 1 cuillère à café d’huile d’olive 2 cuillères à café de vinaigre de vin Une bonne portion de pain de campagne Poivre du moulin Fleur de sel A travailler au cours des expériences en intérim dans les bouchons lyonnais ! Jeunes cuisiniers, intérimaires de nos bouchons… A vous de vous l’approprier ! Le canut, lui, dégustait sa cervelle de la façon suivante, que décrit un auteur lyonnais en 1841 “La nourriture du canut consiste, à déjeuner, en une espèce de fromage blanc qu’il mêle avec de l’ail, du beurre et de petits oignons ; à dîner, il mange du petit-salé ou des pommes de terre avec le même fromage blanc ; à souper, car il soupe, il revient pour la troisième fois à son fromage bien-aimé accompagné d’un morceau de merluche frite…” Vous l’aurez compris la cervelle de canut accompagne un plat de résistance. Et, si elle n’est pas la spécialité la plus complexe de la gastronomie des gones, elle reste un classique qu’un apprenti cuistot un peu fier de sa ville doit savoir préparer ! Read More

Lacervelle de canut est une spécialité lyonnaise à base de fromage blanc en faisselle et de fines herbes. Cette préparation, qui se mange sur du pain grillé à l'apéritif, est facile à préparer. Nous vous proposons de découvrir cette recette typique de la ville de Lyon. 18 août 2021; Audrey; Temps de lecture moyen : 1'11; Ingrédients

MT Traiteur lyon 6 Savourer des préparations lyonnaises MD Traiteur lyon 6 Lyon tire ses délicieuses traditions des Mères lyonnaises et de la cuisine des Bouchons. A lire également En cuisine, comment se faciliter la vie ? Pour les fêtes de fin d’année, les traiteurs lyonnais sont nombreux à vous proposer des plats cuisinés de qualité. Entre saucisson brioché, poularde demi-deuil, tarte aux pralines ou encore cervelle de canut, vos convives seront ébahis par ces produits régionaux. Après la course aux cadeaux, faisons place à la gastronomie pour que les repas de famille soient réussis ! Plan de l'articleDes plats préparés sous le signe des spécialités locales lyonnaisesLes entrées gourmandes et pleines de saveursLes salades lyonnaisesLe pâté en croûteLa rosette de lyonLes plats à déguster sans modérationLe tablier de sapeurLa cervelle de canutFaites place au mousseux et aux plateaux de fromagesFaire de la place au dessert Des plats préparés sous le signe des spécialités locales lyonnaises Lyon est non seulement la capitale mondiale du vin mais aussi de la gastronomie. Les produits locaux sont divinement bons. Pour vos déjeuners, et vos dîners, il n’y a rien de mieux que le fait-maison produits du terroir, volaille, épicerie fine, foie-gras… De l’entrée au dessert, vous aurez droit à des plats savoureux et des produits de qualité. A découvrir également Quel est le meilleur four pizza Les entrées gourmandes et pleines de saveurs Les salades lyonnaises Débutant la soirée avec de la légèreté avec la salade lyonnaise. Il n’y a rien de plus gourmet. La salade est à base de charcuterie comme le lard ou le jambon, de croûtons de pain et d’un œuf poché ou mollet. C’est un plat qui réveillera votre estomac ! Le pâté en croûte Faites appel à un service traiteur lyon 6 pour vous préparer le pâté en croûte à emporter. C’est une charcuterie-pâtisserie avec un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou brisée. Si vous voulez dénicher un bon traiteur, faites vos recherches en saisissant traiteur lyonnais 6ème arrondissement. La rosette de lyon Pour un apéritif ou un cocktail gourmet, la rosette de lyon est incontournable. C’est un saucisson sec avec du vin rouge et de l’ail. C’est une des spécialités culinaires les plus populaires de Lyon. Les plats à déguster sans modération Du moment que vous utilisez des produits frais, vos recettes seront toujours un franc succès. Le plat lyonnais par excellence est la quenelle lyonnaise. Nature ou au brochet, elle est gratinée et s’accompagne d’une sauce tomate aux écrevisses ou d’une sauce béchamel. C’est le plat parfait pour les hivers rigoureux. Le tablier de sapeur Pour les personnes appréciant le graillon, c’est le plat idéal Avec de la viande grasse double, marinée dans du vin blanc et cuit au bouillon avant qu’il ne soit pané. Ce plat doit son nom au maréchal de Castellane. La cervelle de canut C’est un plat qui va ravir les papilles à base de fromage, d’ail et d’échalote, de condiments ainsi que de pommes de terres. Faites place au mousseux et aux plateaux de fromages Que seraient les fêtes de fin d’année sans les boissons ? Bien évidemment, on pense à un Montagnieu, un vin mousseux remplit de fraîcheur qui nous vient de l’Ain. Toujours dans le pétillant, on retrouve le Bugey et le Cerdon qui vont séduire les amoureux de sucré. Ils se marient à la perfection avec les desserts ! Si vous voulez passer aux choses sérieuses, vous aurez l’embarras du choix, la région lyonnaise étant le fleuron même du secteur du vin. Entre le Beaujolais au nord de la Vallée du Rhône, ou encore les Gamay venant des Coteaux Lyonnais, chacun saura y trouver son goût. Pour les desserts gourmands, le traiteur n’oubliera pas le plateau de fromage avec le Cantal, le Beaufort, le Saint Marcelin, l’Auvergne, ou encore le Bleu du Gex. Faire de la place au dessert Durant vos réceptions, qu’il s’agisse de buffets ou de cocktails, la carte traiteur propose toujours une ribambelle de desserts ! A Lyon, impossible de ne pas faire honneur à la praline. Vous pouvez ainsi ravir les papilles de vos convives avec Une tarte à la praline ; Une praluline ; Une brioche à la praline venant de Roanne. Mention spéciale pour la Rissole savoyarde qui s’apparente à un chausson au poire et qui est une tradition de Noel en Savoie. Et bien évidemment, n’oublions pas la traditionnelle dégustation de chocolat. 2

Cervellede canut. Je suis pour quelques jours à Lyon, impossible de résister à l’envie de vous proposer cette recette traditionnelle de la région. Elle est “inclassable” : on peut bien sûr le manger en entrée, mais aussi comme un fromage, à l'apéro ou en dips. En fait, cette spécialité lyonnaise se mangeait tôt le matin dans les “bouchons” traditionnels. 👉 500g de

Nos articles sur Santé Qu'est-ce que l'amibe mangeuse de cerveau, une espèce qui a tué un enfant aux Etats-Unis il y a quelques jours maintenant... L'amibe mangeuse de cerveau de son nom scientifique Naegleria fowleri est une espèce d'amibe qui vit dans les eaux douces et la terre humide. Cette amibe peut se développer dans les réseaux d'eau eau potable ou encore eau de refroidissement selon la température et les conditions nutritives du milieu. Cette amibe est extrêmement dangereuse, car dans plus de 90 % des cas, elle peut provoquer une méningoencéphalite amibienne primitive, une pathologie qui est très rare, mais qui pourra être espèce est extrêmement dangereuse, mais des infections avec cette amibe sont très rares. Aux États-Unis, cette amibe se trouve principalement dans le sud du pays, dans les rivières, lacs ou encore étangs, là où l'eau est douce, car elle ne peut survivre dans de l'eau salée. La contamination se fait notamment par l'eau qui rentre dans le nez lorsque vous allez rentrer dans l'eau. Et alors que cette amibe ne contamine pas beaucoup de personnes, elle a mortellement contaminé un jeune enfant il y a quelques jours maintenant… Qu'est-ce que cette amibe ou encore quels sont les symptômes ? Nous vous donnons des informations sur ce sujet. À lire aussi Qu'est-ce que l'amibe mangeuse de cerveau ? L'amibe mangeuse de cerveau est une espèce d'amibe un micro organisme qui appartient à divers groupes de cellules complexes eucaryotes, cellules possédant un noyau spécifiquement. Cette amibe se trouve dans les lieux d'eau douce comme dit précédemment. Sauf que son taux de mortalité est très élevé bien que le taux de contamination soit heureusement faible. Aux États-Unis, entre 1962 et 2021, seulement 154 cas ont été enregistrés, mais malheureusement, quatre personnes seulement ont survécu… Néanmoins, cela ne fait que moins de 8 cas en moyenne déclarés par an. Mais il y a quelques jours, c'est un enfant qui a été contaminé par la bactérie et qui est mort quelques jours suivant l'infection…Les symptômes d'une contamination à l'amibe mangeuse de cerveau sont les suivants dans un premier temps, ce sont des nausées, des maux de tête ou encore de la fièvre qui vont apparaître avant que les symptômes deviennent plus lourds raideur de nuque, convulsions ou encore hallucination avant de tomber dans le coma… Et cet enfant a donc subi l'infection à cette amibe, quelques semaines seulement après qu'un autre cas a été détecté dans le Missouri… L'enfant se baignait dans la rivière Elkhorn avant d'être infecté. L'Anses Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail a communiqué sur son site internet par rapport à ce sujet, en rappelant que l'infection restait rare et que le risque pour la santé publique est faible L’infection par cette bactérie reste un événement rare et le risque pour la santé publique est faible par rapport à celui d’autres maladies infectieuses liées à la baignade. Un faible nombre de cas de cette infection est rapporté au niveau international. Il s’agit d’une pathologie sévère, qui se solde le plus souvent par un décès dans 95% des cas. ». À lire aussi

Lacervelle de canut : c'est du fromage blanc battu dans lequel on ajoute sel poivre ail ciboulette. Le sabodet, maison, contient 20 % de couenne Avec des patates à l'eau, un plat tout simple, mais un régal au palais . Les chiens vous regardent tous avec vénération. Les chats vous toisent tous avec dédain. Il n'y a que les cochons qui vous considèrent comme leurs ^{Bien le bonjour, Aujourd’hui, une recette très simple et délicieuse, celle de l’Esprit de Soyeux, mets particulièrement apprécié à Beauchancourt, en Rhodania en Hashkaria. C'est un des plats commandés par Korodan à la Taverne de la Loutre Farceuse; plats que malheureusement, Korodan et ses compagnons n'eurent le temps de manger en raison de la rencontre que fit Mysrak cf Kyan Rogh Tome 2. Au nom, vous l’aurez compris, il s’agit en réalité de la fameuse Cervelle de Canut lyonnaise. De cette recette, on en fait tout un fromage ahah, alors qu'elle est d'une simplicité enfantine. Je l’appelle aussi le débouche-artère », au contraire d’une autre de mes recettes le bouche-artère » mais ceci est une autre histoire. Car parmi les ingrédients de la cervelle, il n’y a que des antioxydants, antiseptiques, anti tout ce que vous voulez. Bref, ça nettoie tout, ça débouche tout, ça tue tous les microbes, et c’est fait pour être conservé. Donc, si jamais j’en entends un me dire il faut mettre un œuf » l’ingrédient le plus facilement périssable qui soit, il sera pendu haut et court sur la Place du Gros Caillou ! Je vous laisse chercher pourquoi là-bas. Je suis de ceux qui cuisinent à l’instinct, sans mesurer réellement les doses. On fait au nez », comme on dit. C’est ce qui rend la cuisine si différente de la pâtisserie, qui elle, se fait au milligramme près. La pâtisserie c’est de la chimie, la cuisine de l’alchimie. Depuis le temps que je fais la cervelle, je n’ai jamais pesé quoi que ce soit. Je trempe le doigt, goûte et rectifie, etc. Sachez donc que pour écrire cette recette, j’ai dû en faire juste avant et peser à la louche » ce que j’y ai mis. Elle macère à cet instant précis, attendant son heure. Vraiment, quel sacrifice ai-je dû faire pour vous. Toutes les quantités que je vous donne sont à titre indicatif, la cervelle n’a pas de dosage particulier, c’est au goût de chacun. Ma recette de cervelle, c’est en mode Chargez ! ». Mais si vous aimez plus léger ou encore plus chargé, libre à vous. Aucune règle, sauf celle de se régaler. La base se fera pour 650g de fromage blanc. Pourquoi ? Tout simplement parce que c’est la quantité qu’il restait de ce que venait de faire ma chère et tendre elle fait les fromages maison, miam. Pour d’autres quantités, il vous faudra faire les ratios à la vache près. La recette quand-même ! Temps de préparation 10min + une nuit au réfrigérateur. Ingrédients -650g de fromage blanc en faisselle si possible -6 cuillères à soupe d’huile d’olive -3 cuillères à soupe vinaigre vin ou cidre -3 gousses d’ail -2 échalotes ou ½ oignon selon ce que vous avez sous la main -herbes persil 1/2 de botte et/ou ciboulette et/ou environ 10 feuilles de basilic selon ce que vous avez sous la main -sel -poivre Matériel -un saladier -une cuillère à soupe -papier d'aluminium/cellophane, pour couvrir le saladier 1 - Versez le fromage blanc dans le saladier, en gardant le petit lait de côté. Il est préférable d’avoir un fromage le plus égoutté possible, cela laisse de la marge. Ainsi, vous pourrez rajouter du petit lait à la fin si vous souhaitez une cervelle plus liquide dit comme ça, ça fait très zombie. 2 - Versez l’huile, puis remuez dans le sens des aiguilles d’une montre. 3 - Versez le vinaigre, puis remuez dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Non sérieusement, vous avez vraiment changé de sens pour remuer ? 4 - Salez à votre convenance, mais aussi de manière à rectifier l’acidité du vinaigre 5 - Poivrez abondamment 6 – Coupez les 2 échalotes ou le ½ oignon en deux, puis en fines lamelles. Il est préférable que les morceaux ne soient pas trop épais pour bien s’imbiber du mélange. 7 – Versez l’ail coupé au couteau ou au presse-ail 8 – Hachez le persil au couteau et versez. Ne le passez pas au mixeur, il ne faut pas que ce ne soit de la bouillasse. L'idée est que le persil donne un peu de volume à la cervelle. Hachez la ciboulette au couteau également, et versez. Remuez le tout une dernière fois. Ayant pas mal de plants de basilic, j’en mets également. Mettre les feuilles entières, ne pas les hacher. Le goût du basilic est très volatile et s’échappe dès la coupe. Ainsi le mélange s’imbibera bien. - Mais c’est pas lyonnais le basilic ! » - Parce que l’huile d’olive ça l’est ? » 9 – Recouvrir le saladier avec du papier d'aluminium ou cellophane et le mettre au réfrigérateur plusieurs heures au moins une nuit. Si vous gouttez la cervelle juste après l’avoir faite, elle aura beaucoup moins de goût, et vous ne sentirez pas l’ail. Plus vous laisserez macérer, meilleure elle sera. Ne vous étonnez pas s'il y a des bulles d'air à la surface, c'est tout à fait normal et très bon signe. Voici ce à quoi cela peut ressembler. PS Étant chargé d’ail et d’autres ingrédients forts en goût, c’est un plat qui est à la fois bon et mauvais pour le cœur. Pourquoi ? Et bien, c’est bon pour la circulation sanguine, mais je vous déconseille fortement d’en manger avant un rendez-vous galant… Merci à vous, à bientôt pour une prochaine recette, et bon appétit.} Depassage en Berry et en Touraine cet été, j’ai pu largement en profiter. D’habitude, nous mangeons ce fromage frais un peu à la façon de la cervelle de canut, avec de l’ail et des fines herbes, un peu de sel ou de poivre. Mais comme je n’allais pas abandonner cette pâte à tarte, je me suis lancée pour l’utiliser dans un Affiner par géographieConférence Nicolas Daubanes, résistance et création artistique contemporaine Conférence - Débat, Nature - EnvironnementVassieux-en-Vercors 26420Le 06/11/2021Mémoire, stigmates du passé, forêts et paysages dans lesquels s’évader et se cacher, fragilité et dureté des matériaux, tels sont les thèmes qui nourrissent les créations contemporaines de l’ ciné le Pèlerin, Charlie Chaplin Culte et religion, Cinéma, Vie localePlougasnou 29630Le 26/10/2021Réalisé en 1922, Le Pèlerin est une satire légère de la vie dans une petite ville et de la religion. Chaplin y joue un prisonnier évadé qui vole les vêtements d’un ecclésiastique en train de se baigner, et qui arrive dans la petite ville où on attend justement l’arrivée du nouveau pasteur. 'Projet-Echange-Développement' vous propose ce magnifique film à la salle Municipale de Plougasnou. GRATUIT Mardi 26 octobre à 10h30Carnet de voyage Manifestation culturelleMézières-en-Brenne 36290Le 06/11/2021Venez redécouvrir l'Inde du sud au travers d'un carnet de voyage riche en couleurs et en informations sur ce pays multiculturel de plus 1,3 milliard d'habitants. Une opportunité de s'évader sur un autre continent à défaut de pouvoir le parcourir DE BODEGA MusiqueBéziers 34500Le 19/12/2021Évadez-vous en musique aux côtés de L’Escòla de Bodega » de Villardonnel, au son de l’inimitable bodega, grande cornemuse de la Montagne Noire. Déambulation musicale dans les allées du domaine de Bayssan. L’Escòla de Bodega de VillardonnelLe Parvis - Rencontre avec David Diop Manifestation culturelle, Café littéraire, Conférence - Débat, Manifestation culturellePau 64000Le 11/12/2021Rencontre / débat *entrée gratuite sur réservation La porte du voyage sans retour Seuil La porte du voyage sans retour », c’est le surnom donné à l’île de Gorée, d’où sont partis des millions d’Africains du temps de la traite des Noirs. C’est dans ce qui est en 1750 une concession française qu’un jeune homme débarque, venu au Sénégal pour étudier la flore locale. Botaniste, il caresse le rêve d’établir une encyclopédie universelle du vivant, en un siècle où l’heure est aux Lumières. Lorsqu’il a vent de l’histoire d’une jeune Africaine promise à l’esclavage et qui serait parvenue à s’évader, trouvant refuge quelque part aux confins de la terre sénégalaise, son voyage – et son destin – bascule dans la quête obstinée de cette femme perdue qui a laissé derrière elle mille pistes et autant de 21000Du 28/01/2022 au 29/01/2022L'histoire du Comte de Monte-Cristo, roman d'Alexandre Dumas, se situe au début du règne de Louis XVIII, en 1815. Pendant que Napoléon quitte l'île d'Elbe, Edmond Dantès, jeune marin de dix-neuf ans, débarque à Marseille pour s'y fiancer avec la belle Mercédès. Trahi par ceux qu'il croyait ses amis, dénoncé comme conspirateur, il est enfermé sans autre forme de procès au Château d'If et condamné à l'oubli. Mais un compagnon de captivité, l'abbé Faria, lui confie un secret qui lui permet, une fois évadé, de devenir le Comte de Monte-Cristo et d'assouvir méthodiquement sa vengeance. Nicolas Bonneau et Fannytastic, déjà accueillis au Théâtre des Feuillants avec Ali 74, le combat du siècle et Looking for Alceste sont accompagnés par le musicien Mathias Castagné. Ensemble, à l'aide d’images projetées et de leurs langages respectifs, oral ou musical, ils content cette grande épopée romanesque, ce feuilleton populaire fait de suspens, d'aventure et de chasse au trésor... Noël enchanté au château de Carrouges » Visites et circuits, Histoire - CivilisationCARROUGES 61320Du 05/12/2021 au 02/01/2022Évadez-vous du quotidien et laissez-vous émerveiller par la magie des fêtes dans une grande demeure ! Le château en habits de fête… Le château de Carrouges est avant tout une maison de famille. Pour Noël, c’est tout l’art de vivre au château qui est retrouvé de la cuisine où la batterie de cuivre est prête à servir au grand sapin magnifiquement décoré qui trône dans la salle à manger où est mise en scène une belle table de réveillon chic et élégante ; les compositions de Noël investissent les salons et antichambres où le feu est…. presque allumé. Les visiteurs déambulent dans des intérieurs meublés et chaleureux et profitent de cette parenthèse enchantée dans une demeure de BEAUJOLAIS NOUVEAU et CONCERT CHANSONS FRANCAISES ZIAKO Musique, ConcertSaint-Christophe-le-Chaudry 18270Le 18/11/2021SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU à partir de 19h00 réservation au 0679559059 avant le 15 novembre 2021 Menu bouchon lyonnais » fait maison à 20€ pour les adultes et 12€ -12ans Un verre de beaujolais nouveau Grattons, Rosette de Lyon Saucisson lyonnais au Beaujolais/pommes vapeur Cervelle de canut, St Marcelin, St Félicien Dessert lyonnais avec café ou thé avec à 20h30 CONCERT CHANSONS FRANCAISES ZIAKO JO ZIAKO signifie Musique à partager » en malgache, tout un symbole pour une aventure. Sa musique ressemble à un hymne au voyage rythmé par le son d’une guitare folk et teinté d’influences sud-américaines. Comme il le dit lui-même ses chansons s’inspirent de rencontres, de voyages et d’amour pour s’évader et lâcher-prise… PASS SANITAIRE VALIDE OBLIGATOIRE SELON LA REGLEMENTATION EN d'Hiver Triptyque brumal Manifestation culturelle, SpectacleAgen 47000Du 02/12/2021 au 19/12/2021Comme la nuit tombe vite ! Le jour, en cette saison, Comme un voleur prend la fuite, S’évade sous l’horizon. […] Le soir qui verse, ô mystère ! Le ciel noir sur le ciel bleu, Entre l’espace et la terre Pose une barre de feu.[…] Victor Hugo, Nuits d’Hiver. De fables en légendes, bercé de mélodies envoûtantes, venez voyager sur la mer glaciale des contes d’hiver merveilleux, oubliés ou étranges… À chaque tableau, une atmosphère, une traversée Street ConcertLIMOGES 87000Le 11/12/2021Toujours aussi passionnés, les deux guitaristes Eric Vacherat et Cyril Menet profiteront de cette belle occasion pour vous présenter leur dernier CD "Stop and Listen", composé pour moitié de reprises Robert Johnson, JL Williamson ou même à Rory Gallagher et pour moitié de compositions. Ils vous attendent pour partager avec vous cet univers si particulier des clubs de la Nouvelle-Orléans, et vous permettront de vous évader aux sons des guitares et du chant. Ils vous emmèneront du country blues des origines au Chicago Blues d'avant-guerre, jusqu'à des influences "Nouvelle-Orléans". Un voyage magique en perspective.... A 20h30. Durée 2h. A l'Espace Noriac. Tarif 12 €.Bourbon Street ConcertLIMOGES 87000Le 12/12/2021Toujours aussi passionnés, les deux guitaristes Eric Vacherat et Cyril Menet profiteront de cette belle occasion pour vous présenter leur dernier CD "Stop and Listen", composé pour moitié de reprises Robert Johnson, JL Williamson ou même à Rory Gallagher et pour moitié de compositions. Ils vous attendent pour partager avec vous cet univers si particulier des clubs de la Nouvelle-Orléans, et vous permettront de vous évader aux sons des guitares et du chant. Ils vous emmèneront du country blues des origines au Chicago Blues d'avant-guerre, jusqu'à des influences "Nouvelle-Orléans". Un voyage magique en perspective.... A 15h30. A l'Espace Noriac. Durée 2h. Tarif 12 €.CONCERT TRIO KDM MusiqueDompcevrin 55300Le 04/04/2022PROGRAMME Tomas Gubitsch Tres nada tristes tigres Gabriel Sivak Avenida Maipu Maria Misael Gauchat Opsis Alejandro Schwarz Viento de Milonga Astor Piazzolla Le grand tango Martin Matalon Charlot s’évade Adélaïde Ferrière débute la musique piano et percussions à Dijon avant d’intégrer à l’âge de 15 ans la classe du CNSM de Paris et d’étudier au Royal College of Music de Londres. Lauréate d’une quinzaine de prix internationaux en France et à l’étranger Autriche, Pays Bas, États-Unis, Adélaïde a été Victoire de la Musique en 2017 elle est la première percussionniste à obtenir cette distinction. Elle s’est produite à la Philharmonie de Paris, à l’Opéra de Paris, au Mozarteum de Salzbourg…, en Allemagne, Brésil, Chine, États-Unis, Irlande, Italie, Pays-Bas, Suisse… Elle est Artiste Yamaha et Kolberg Mallet Artist. Aurélien Gignoux est happé dès son plus jeune âge par les percussions et leurs multiples facettes. Il explore également le piano et la batterie, et tisse un lien puissant entre le répertoire classique et le monde de l’improvisation. La poursuite de ses études au CNSM de Paris l’amène à fonder l’Ensemble Dérive et à travailler auprès de[...]Week-end Evasion - Nouvel An 2021 Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelleCarsac-Aillac 24200Du 31/12/2021 au 02/01/2022Le charme d’un lieu authentique et le plaisir de la table. S’évader le temps d’un week-end… Pour le réveillon du Nouvel An 2021, l’hôtel La Villa Romaine » vous reçoit dans son havre de paix et le restaurant Ô Moulin» vous régalera au cours d’un diner de fête ! Réservation au 05 53 28 52 07Après midi démo la réalité virtuelle Pour enfantsSAINT AUGUSTIN 19390Le 08/12/2021Vous rêvez de contrées lointaines, de sports extrêmes ? Venez vous évader en toute sécurité enfilez le casque de réalité virtuelle et grimpez l'Himalaya, plongez avec les requins, survolez New York... sans quitter la médiathèque ! Salle des fêtes -Randonnée astronomie Visites et circuitsPays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150Du 01/12/2021 au 31/12/2021Vous souhaitez découvrir les constellations du ciel d'hiver et la nature durant la nuit, alors venez vous évader avec Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature pour une nocturne où la neige reflétera peut-être le clair de Lune. Ambiance et sensations garanties. Tous les soirs de Décembre. Réservation obligatoire. Le paiement chèque ou espèces se fera directement auprès du guide. Départ assuré à partir de 3 astronomie Visite guidée, Randonnée et balade, Nature - EnvironnementRibeauvillé 68150Du 01/12/2021 au 31/12/2021Vous souhaitez découvrir les constellations du ciel d'hiver et la nature durant la nuit, alors venez vous évader avec Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature pour une nocturne où la neige reflétera peut-être le clair de Lune. Ambiance et sensations garanties. Tous les soirs de Décembre. Réservation obligatoire. Le paiement chèque ou espèces se fera directement auprès du guide. Départ assuré à partir de 3 - Invitation au voyageRédené 29300Du 04/02/2022 au 30/03/2022A travers la bande-dessinée, évadez-vous ! Partez en voyage grâce aux magnifiques coups de crayons tout en couleur de dizaines d’illustrateurs. Une découverte à la croisée de l’imaginaire et du réel. Exposition prêtée par La Bibliothèque Départementale du Après midi démo la réalité virtuelle Pour enfantsSAINTE FORTUNADE 19490Le 20/01/2022Vous rêvez de contrées lointaines, de sports extrêmes ? Venez vous évadez en toute sécurité enfilez le casque de réalité virtuelle et grimpez l'Himalaya, plongez avec les requins, survolez New York.. sans quitter la médiathèque. A la BibliothèqueVisite "Minute papillon !" - Mercredi en famille au muséeValence 26000Le 09/02/2022Bzzz bzzz ? Bzzz bzzz bzzz ! Mouches, papillons et abeilles se sont emparés des pages des livres et des œuvres du musée. Des histoires pour rire, s’évader, s’émerveiller !Nuit de la lecture à Mios Lecture - Conte - PoésieMios 33380Le 22/01/2022Grâce à la lecture, tout devient possible ! Réinventer le monde, rêver d’aventures, s’évader, voyager, découvrir d’autres horizons tout en restant immobile... • à partir de 17h pour les enfants voyager au pays de la nuit, pourquoi pas en pyjama, munis d’une lampe de poche, d’un doudou, d’une couverture et d’un coussin. • à partir de 19h Escape Game pour les ados. L’aventure débutera au CDI du collège quelques jours avant la manifestation pour se terminer dans la médiathèque. Frissons garantis ! Sur inscription auprès de la médiathèqueHeure du Conte Lecture - Conte - PoésieBerck 62600Le 20/10/2021Kon'nichiwa ! Le Japon ouvre ses portes aux parents et aux enfants. Venez écouter et laisser votre imaginaire s'évader à la découverte de l’Empire du Soleil-Levant ! Hatchiko, Shiro, Akiko, Takiji… autant de personnages, d’histoires et de légendes venus d’un pays lointain et mystérieux, mais ô combien magnifique ! Bon voyage ! lecture spécial Kodomo à la Médiathèque à 14h30 – à partir de 3 ans – durée 30 minutes - aux livres Lecture - Conte - Poésie, Foire - SalonFrévent 62270Du 01/07/2018 au 31/08/2018Envie de vous évader dans la lecture, alors venez découvrir notre grand choix de livre qui n'attendent que vous pour vous faire voyager dans l'univers de la littérature !Balade ginko, voyage exotique en pays familier Balades, Patrimoine - CultureBerck 62600Le 09/10/2021La compagnie Macadâne vous propose une double découverte à partir de l'œuvre d'Utagawa Hiroshige Cent vues célèbres d'Edo, partez en voyage à deux pas de chez vous en posant un regard nouveau sur les richesses parfois toutes simples qui nous entourent. Avec pour seuls bagages vos cinq sens en éveil, un carnet et un crayon, rejoignez Monsieur Kamishibaï et son vélo pour une balade émaillée de surprises. Une invitation à s'ouvrir et à se recentrer, à s'évader et à revenir à soi et à ses émotions – le Japon n'est-il pas aussi terre de méditation ? Une invitation à échanger et créer ensemble, dans un moment chaleureux, original et convivial. Alors en route pour le ginko et les haïkus ! Durée 2h Tout public Gratuit sur réservation - à 14h30 à la médiathèque le samedi 9 octobre à 14h30 au musée de Berck sur Mer le samedi 30 octobreLA PRINCESSE QUI RÊVAIT D'ÊTRE UNE PETITE FILLE Patrimoine - Culture, Conférence - DébatOignies 62590Le 08/12/2021Emboîtez le pas de Lola-Loup, princesse rebelle, intrépide et volontaire et plongez dans une histoire tout aussi poétique qu’écologique ! Pour son septième anniversaire, Lola-Loup demande à être une petite fille comme les autres. Mais son père, le roi ne l’entend pas de cette oreille. Aidée de copines ingénieuses, la princesse va alors s’évader du château et découvrir que chacun de ses caprices met en danger la planète. Les rencontres qui ponctueront son escapade seront autant de lumières pour l’aider à prendre les bonnes décisions et rendre ainsi le monde meilleur. Une chose est sûre vous ne vous ennuierez pas avec cette héroïne au grand cœur qui prouve que l’on peut être à la fois originale et responsable !CHARLOT JOUE EN CONCERT - SAISON CULTURELLE VALLONS-DE-L'ERDRE Musique, Cinéma, ConcertSaint-Mars-la-Jaille 44540Le 04/03/2022CINÉ-CONCERT - À partir de 6 ans - 1h Entrer dans l’univers du cinéma et dans celui de l’orchestre grâce à une figure universelle celle de Charlie Chaplin. Les 40 musiciens de l’ONPL lui rendent hommage au cours d’un ciné-concert, qui permettra de redécouvrir la faconde et l’humour de ce début de siècle, tout en leur donnant un nouvel élan musical. Sur une partition spécialement écrite pour l’occasion, l’ONPL s’empare de trois célèbres courts-métrages. Avec une incroyable précision la musique répond ici à l'image, accompagnant à merveille les facéties de Charlot. Ce ciné-concert nous replonge dans les tout-débuts du cinéma, avant l’avènement du parlant, où la musique était interprétée en direct. Une invitation délicieuse à la musique, autant qu’au cinéma ! Charlot pompier 1916 / Charlot s’évade 1917 / Charlot patine 1916Théâtre "C'est vendredi aujourd'hui" ThéâtreTrégunc 29910Le 20/02/2022Théâtre d'objets - À voir en famille, dès 8 ans Avec la Compagnie Elektrobus Théâtre C'est l'histoire de Zdnenek Taussig. Un petit garçon devenu un vieux monsieur. Un vieux monsieur qui n'a plus la force de parler de son passé. Alors, comme héritage il lège son histoire à Claire pour qu'elle se fasse porteuse d'elle. L'histoire de ce groupe d'enfants en 1943 qui, à l'intérieur du camp de Térezin créa une république clandestine la république des Skids. À l'insu des SS, ils ont édité leur propre journal clandestin Vedem » dans lequel on pouvait y lire des poèmes, des interviews, des blagues, des dessins et même une pièce de théâtre. Où le rire et l'auto dérision vont leur permettre de s'évader. Le rire libérateur pour se sentir vivants ! Ou comment la culture est un acte de résistance face à l'obscurantisme. Tiré d'une histoire vraie c'est vendredi aujourd'hui » nous plonge dans l'univers nazi à travers les yeux d'un galerie Delobel présente Koni&ko, Pascal Minart, Ryvale Peinture, Dessin - Collage, ExpositionOuistreham 14150Du 20/01/2021 au 30/01/2022Trois artistes se réunissent à la galerie Delobel de Ouistreham Riva-Bella pour vous présenter "Plumages et autres chimères", une exposition de dessin, peinture et art numérique . De la couleur, du contraste et de l’émotion pour être emporté vers un monde spiralé ou s’évader dans un univers Pour enfants, MusiqueDijon 21000Du 28/01/2022 au 29/01/2022L'histoire du Comte de Monte-Cristo, roman d'Alexandre Dumas, se situe au début du règne de Louis XVIII, en 1815. Pendant que Napoléon quitte l'île d'Elbe, Edmond Dantès, jeune marin de dix-neuf ans, débarque à Marseille pour s'y fiancer avec la belle Mercédès. Trahi par ceux qu'il croyait ses amis, dénoncé comme conspirateur, il est enfermé sans autre forme de procès au Château d'If et condamné à l'oubli. Mais un compagnon de captivité, l'abbé Faria, lui confie un secret qui lui permet, une fois évadé, de devenir le Comte de Monte-Cristo et d'assouvir méthodiquement sa vengeance. Nicolas Bonneau et Fannytastic, déjà accueillis au Théâtre des Feuillants avec Ali 74, le combat du siècle et Looking for Alceste sont accompagnés par le musicien Mathias Castagné. Ensemble, à l'aide d’images projetées et de leurs langages respectifs, oral ou musical, ils content cette grande épopée romanesque, ce feuilleton populaire fait de suspens, d'aventure et de chasse au trésor...Conférence les puissances de l'imaginaire, ou le droit de rêver Conférence - Débat, Spectacle comiqueMontfaucon-en-Velay 43290Le 23/01/202214h30 conférence proposée dans le cadre de la résidence de la Comédie de St Etienne par Jean-Philippe PIERRON Rêver est-ce s’évader, se fuir et dénier le réel ou est-ce s’approfondir ? Réservation conseilléeLISBETH GRUWEZ DANCES BOB DYLAN Spectacle, ConcertForbach 57600Du 30/03/2022 au 31/03/2022Danser Bob Tout est quasiment dit dans le titre du spectacle la formidable interprète de Jan Fabre, devenue depuis créatrice à part entière, a choisi de danser sur une dizaine de titres du célèbre chanteur folk américain. Avec son complice de toujours, Maarten Van Cauwenberghe, ils font se succéder les albums originaux sur une platine qui tourne en direct ceux-ci constituent la bande-son mi-live, mi-enregistrée du spectacle. Comme à son habitude, Lisbeth Gruwez parvient avec grâce et fragilité à rendre sensible la poésie des chansons dans une tenue et un dispositif scénique simples qui permettent à chacun de s’évader sans difficulté. Une douce parenthèse où la musique dialogue en harmonie avec la danse, au plus près du corps de l’interprète.[Animation Domitys] Repas à thème à Tahiti Repas - DégustationCabourg 14390Le 10/03/2022Évadez-vous à Tahiti le temps d'un repas, dégustez des spécialités et testez vos connaissances avec un quiz sur table ! Dès 6 ans. Inscription Domitys CabourgEst-ce que je peux sortir de table ?Marseille 13000Du 22/03/2022 au 23/03/2022Qui n'a jamais connu un repas de famille qui s'éternisait ? Les plats se succèdent, le temps s'étire, les conversations s'évanouissant et l'esprit divague. Au son d’une musique jouée live, l’acrobate Claire Auzanneau dompte l’ennui par l’imagination. Pour déjouer le rituel familial imposé, elle s’évade au propre comme au figuré. A l’ascension de son mât chinois, elle s’échappe de la table, défie gravité et immobilité, s’invente des histoires avec les objets environnants. Son monde intérieur s’incarne par des projections sonores et vidéo. L’ennui est un "moteur créatif" selon la compagnie normande du Théâtre Bascule. En célébrant le pouvoir de l’imagination, cette fantaisie familiale suggère joliment que les chemins de traverse sont ouverts à qui sait les emprunter. Conception et mise en scène Stéphane Fortin Scénographie, lumière, vidéo Nicolas Simonin Construction Maël Lefrançois Costumes éatrice Laisné Avec Claire Auzanneau et Cécile Biensan en alternance Interprète/musicien Denis Monjanel et Céline Villalta en alternance TOUS AU THÉÂTRE EN TRIBU Dès 3 ansL'Albatros CinémaMarseille 13000Le 05/10/2021Un évadé de prison enlève une femme et se trouve pris dans une machination politique. Un beau film romantique et désespéré qui est une dénonciation de lhypocrisie et de lobscurantisme. Film de Jean-Pierre Mocky Fr, 1971, 90’ Avec Jean-Pierre Mocky, Marion Game, Paul Muller Les Mardis de la Cinémathèque de Marseille.[Animation Domitys] Repas à thème à Tahiti Patrimoine - Culture, Repas - DégustationCABOURG 14390Le 10/03/2022Évadez-vous à Tahiti le temps d'un repas, dégustez des spécialités et testez vos connaissances avec un quiz sur table ! Dès 6 ans. Inscription Domitys CabourgLe Goût des Autres - Lecture musicale "Les rêves secrets d'Emma Bovary" de Gustave Flaubert Conférence - Débat, Lecture - Conte - PoésieLE HAVRE 76600Le 23/01/2022Lecture musicale "Les rêves secrets d'Emma Bovary" de Gustave Flaubert par Adeline d'Hermy, de la Comédie-Française voix et Théo Cormier musique. Dans le cadre du Festival Le Goût des Autres. Emma, adolescente, s'est bercée d'illusions romanesques. Son mariage avec Charles Bovary l'enferme bientôt dans un terrible ennui provincial dont elle cherche à s'évader par tous les moyens. Madame rêve d'une existence, entre bals et fantaisies, où la passion serait reine. Elle croit trouver l'amour dans les bras de Rodolphe, mais, lui aussi, se révèle décevant. Emma s'endette, perd pied et succombe à cette existence empoisonnée. Sur les notes de "Madame rêve" d'Alain Bashung, Adeline d'Hermy et Théo Cormier s'emparent de ce puissant roman, le chef-d’œuvre absolu de Gustave Flaubert. Dimanche 23 janvier à 18h - Théâtre de l'Hôtel de Ville. Durée 45 min. Réservation ne s'étonne plus assez de marcher sur la terre Spectacle, MusiqueMarseille 13000Le 02/06/2021Imaginez un grand plan incliné matérialisant une rue. Dans cet espace public, cinq personnages, se croisent et s’ignorent, confinés dans leurs trajectoires. Absorbés par l’urgence et la banalité, ils se cloisonnent dans une vie autocentrée et virtuelle, jusqu’à ce que d'étranges déformations de la gravité viennent perturber leur quotidien. Invitant le spectateur à regarder le cours de l'histoire et du temps sous de nouvelles perspectives, cette pièce l'incite à s'évader du plan, à réaliser que la justesse de nos relations ne peut se fonder qu'au travers de corps reconnectés à la nature, qu'on ne s'étonne plus assez de marcher sur la Terre... Conception, mise en scène et régie Simon Carrot Construction des dispositifs scéniques Ulysse Lacoste Interprétation / acrobates Eva-Luna Frattini, Daniel Lynch, Anne-Julia Neumann, Florencia Merello ou Blanca Franco-David et Paulo Perelzstein Régie technique et manipulation au plateau Mickael Jean Composition musicale et interprétation / pianiste Julien Drive Durée 20 min Tout public à partir de 6 ans Sur réservationAladin, le conte des mille et une nuits Spectacle, Fête, Lecture - Conte - PoésieMarseille 13000Du 18/12/2021 au 20/12/2021Inspiré des Contes des Mille et Une Nuits, ce nouveau spectacle du Château de la Buzine vous plongera dans une incroyable aventure où s’entremêlent amour, humour, chansons et... tapis volant ! À Bagdad, le Sultan vient de mourir. Le Grand Vizir Jafar, régent du royaume à qui le défunt souverain a confié l’éducation de sa fille, cherche un prétendant pour marier la Princesse Jasmine. Lasse de toutes ces responsabilités, elle décide de s’évader du palais. Dans son escapade, Jasmine rencontre Aladin, un jeune vaurien aux yeux de Jafar qui l’accuse injustement d’avoir kidnappé la princesse. En gage de sa liberté, Aladin va devoir accomplir une périlleuse mission récupérer dans une caverne enfouie quelque part dans le désert d’Arabie la "Lampe merveilleuse". Quiconque possède cette Lampe pourra combler tous ses désirs et ses vœux… Un voyage en famille pour les fêtes de Noël au cœur de la magie des Nuits d’Orient ! Mise en scène Valérie Fedele Avec Matthieu Rossi Aladin, Océane Attali Jasmine, Stéphane Serfati Le Génie & Eric Ventoso Jafar Accompagnement musical piano Robert Oddone Adaptation et réécriture Eric Ventoso & Océane Attali À partir[...]Artpro13Istres 13800Du 16/02/2022 au 16/03/2022Le rendez-vous annuel des artistes professionnels du 13 permet de découvrir et de suivre l’actualité de nos artistes locaux et régionaux. De la peinture à la photographie et à la sculpture, les univers singuliers se croisent pour nous surprendre toujours un peu plus. Car en effet, chaque artiste exposé à Saint- Sulpice, invite à chaque fois le regardeur à le rejoindre dans ce puits sans fond de la création artistique ouvert à tous les possibles, à travers son oeuvre qui suscitera échanges et dialogues. En ces temps troubles », on pourra alors s’évader à travers les paysages poétiques de Stéphane Garneret, rêver de dépassement de soi avec les icônes sportives de Nicolas Braghini ou encore s’inventer des histoires fabuleuses avec les petites boites de curiosité de Marie-Ange Boularand. Mais plus encore, de manière grave ou légère, on pourrait aussi prendre le temps de s’interroger c’est le propre de l’homme sur des notions existentielles, sur l’être ou le paraître que nous renvoient en miroir les oeuvres de Jean- Philippe André, Patrick Malatrait et Michel Mirabel. Tout un programme contre la morosité. Visites commentées en présence des artistes inscription[...]Le Goût des Autres - Lecture musicale "Les rêves secrets d'Emma Bovary" de Gustave Flaubert MusiqueLe Havre 76600Le 23/01/2022Lecture musicale "Les rêves secrets d'Emma Bovary" de Gustave Flaubert par Adeline d'Hermy, de la Comédie-Française voix et Théo Cormier musique. Dans le cadre du Festival Le Goût des Autres. Emma, adolescente, s'est bercée d'illusions romanesques. Son mariage avec Charles Bovary l'enferme bientôt dans un terrible ennui provincial dont elle cherche à s'évader par tous les moyens. Madame rêve d'une existence, entre bals et fantaisies, où la passion serait reine. Elle croit trouver l'amour dans les bras de Rodolphe, mais, lui aussi, se révèle décevant. Emma s'endette, perd pied et succombe à cette existence empoisonnée. Sur les notes de "Madame rêve" d'Alain Bashung, Adeline d'Hermy et Théo Cormier s'emparent de ce puissant roman, le chef-d’œuvre absolu de Gustave Flaubert. Dimanche 23 janvier à 18h - Théâtre de l'Hôtel de Ville. Durée 45 min. Réservation guidée en raquette à neige Visites et circuitsSainte Marie aux Mines 68160Du 16/01/2022 au 31/03/2022 Envie de vous évader un instant en montagne en pratiquant la randonnée en raquettes à neige tout en découvrant les petits secrets de la nature en hiver, alors n'hésitez pas à suivre Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature. Randonnées en demi-journée tous les jours de 9h à 12h ou de 14h à 17h. Nocturnes également possible de 18h à 20h30. A partir de 10 ans. Les randonnées à raquettes se font selon l'état d'enneigement soit au Col des Bagenelles soit au Lac Blanc. Lieu du rdv situé à 35 min de Colmar, 45 min de Sélestat et de Saint Dié des Vosges. Les paiements chèques ou espèces se feront directement auprès du guide. Réservation obligatoire. Dates et horaires Tous les jours de la semaine sur rendez-vous jusqu'au Jeudi 31 Mars 2022 de 9h à 17h. Tarifs Tarif adulte journée 20 euros Tarif enfant pour les moins de 12 ans 15 euros Tarif nocturne 25 euros Les tarifs comprennent le prêt du matériel raquettes + bâtons et les collations boisson chaude et gâteau.Ciné-concert Laurel & HardyAubigny-sur-Nère 18700Le 28/01/2022La Bataille du siècle de Clyde Bruckman, Hal Roach,1927, Laurel doit affronter un redoutable adversaire lors d’un match de boxe où tous les coups sont permis. Vive la liberté de Leo McCarey, 1929, Laurel et Hardy sont deux prisonniers évadés. Après s'être débarrassés de leurs vêtements de bagnards, ils s'aperçoivent qu'ils se sont trompés de pantalons. Œil pour œil de James W. Horne,1929, Laurel et Hardy vendent des sapins de Noël de porte en porte en plein mois d’août. Ils se disputent avec un client peu enthousiaste et démolissent progressivement sa maison... Le plus Une séance scolaire peut être organisée sur demande le Jeudi 27 janvier au matin. Renseignements auprès du service nature La forêt en hiver Nature - Environnement, AnimauxMontauban-de-Bretagne 35360Le 30/01/2022En hiver, la Nature s'adapte pour faire face aux conditions météorologiques plus rigoureuses. Partons à sa découverte dans un milieu forestier, le temps d'une matinée. 4 kilomètres dans la forêt de Montauban de Bretagne organisée par "La nature à votre porte". Le lieu de départ sera transmis aux inscrits. Une invitation à s'évader quelques heures près de chez soi en forêt domaniale sur un parcours ponctué d'anecdotes étonnantes ou mystérieuses sur les animaux, les plantes et autres êtres vivants de la du Cirque du Fer à ChevalArbois 39600Le 19/03/2022Le Trail du Cirque du Fer à Cheval vous propose de vous évader au sein de l’une des plus jolies reculées du Jura. En bordure du premier plateau, empruntant le GR59 – l’Echappée Jurassienne, longeant le cours de la Cuisance, traversant les villages du vignoble arboisien, vous alternerez entre forêt et milieu rocheux. Nous vous proposons 4 distances pour cette édition au départ et à l’arrivée du Camping Les Vignes d’Arbois Parcours de 12km avec 500mD+ trail, randonnée et marche nordique Parcours de 22km avec 740mD+ trail Parcours de 32km avec 1300mD+ trail NOUVEAU !! Parcours de 46km avec 2000mD+trail Les premiers kilomètres vous conduiront à travers les rues de la cité arboisienne et après avoir enjambé le superbe Pont des Capucins, vous entamerez la première montée à la petite chapelle de l’Ermitage qui surplombe la ville, vous emprunterez l’Allée du Roi de Rome et ….Randonnée guidée en raquette à neigeSainte-Marie-aux-Mines 68160Du 16/01/2022 au 31/03/2022Envie de vous évader un instant en montagne en pratiquant la randonnée en raquettes à neige tout en découvrant les petits secrets de la nature en hiver, alors n'hésitez pas à suivre Ugo, accompagnateur en montagne et guide-animateur nature. Randonnées en demi-journée tous les jours de 9h à 12h ou de 14h à 17h. Nocturnes également possible de 18h à 20h30. A partir de 10 ans. Les randonnées à raquettes se font selon l'état d'enneigement soit au Col des Bagenelles soit au Lac Blanc. Lieu du rdv situé à 35 min de Colmar, 45 min de Sélestat et de Saint Dié des Vosges. Les paiements chèques ou espèces se feront directement auprès du guide. Réservation obligatoire. Dates et horaires Tous les jours de la semaine sur rendez-vous jusqu'au Jeudi 31 Mars 2022 de 9h à 17h. Tarifs Tarif adulte journée 20 euros Tarif enfant pour les moins de 12 ans 15 euros Tarif nocturne 25 euros Les tarifs comprennent le prêt du matériel raquettes + bâtons et les collations boisson chaude et gâteau.Escapade musicale à bord du Charlemagne Musique, Repas - Dégustation, Visites et circuitsVireux-Wallerand 08320Le 01/04/2022Evadez-vous pour une croisière musicale, bercé par la musique et la Meuse... cela vous tente ! Croisière musicale de 3h avec Angélique & Damien Variété française le vendredi 1er avril au départ de VIREUX-WALLERAND à 19h Repas 3 services entrée-plat-dessert servi à bord. Boissons non comprises 45 €/ personne Au menu Entrée Quiche au Maroilles Plat Fondant de veau à l'Ardwenn - Gratin de pommes de terre - Salade aux lards Dessert Tartelette aux myrtilles Informations complémentaires ou 03 24 42 92 49Noémie and friends - chansons du monde Musique, FêteBillère 64140Le 22/01/2022Cette soirée chansons est une soirée qui vous fera retrouver le soleil, le bonheur et la joie de la fête. Grâce à un répertoire des plus variés, allant d’Amalia Rodrigues à Zebda en passant par Césaria Evora, Lavilliers, Féfé, Harry Belafonte, Geoffrey Oriema, Madonna et bien d’autres encore, Noémie et ses musiciens nous entrainent dans un univers chaleureux plein de sonorité du sud, voix chaude et émouvante et son des guitares, charango, et percussions diverses. Venez vous évader en ces temps difficiles... le 22 Janvier 2022, salle De Lacaze Billère à 20h30 ! Et en plus vous soutiendrez une action de solidarité en Afrique !Exposition "fusion" - Galerie le Salon Exposition, Foire - Salon, Peinture, Photographie - VidéoMillau 12100Du 11/12/2021 au 18/12/2021Une nouvelle exposition s'installe au Salon, du samedi 11 au 18 décembre et du 6 janvier au 15 janvier, les jeudis, vendredis et samedis de 15h à 18h. L'exposition Fusion », alchimie entre les peintures de Sophie Plassard et les photos de Pierre Vergély, va être présentée à partir du samedi 11 décembre au Salon 25 rue Antoine Guy. A l'instant de la fusion, le réel et l'imaginaire se mélangent, l'espace et le temps perdent leur dimension et l'esprit s'évade. En vous entraînant dans un monde sans repères, photographies et peintures nous libèrent des contraintes et nous transportent dans l'univers féérique des arts confondus ». En harmonie avec l'exposition, Cynthia Augé flûtiste et Laurence Lagrée lectrice vous offriront un duo musical et vocal le samedi 18 décembre à 18h. Pour des raisons sanitaires, la jauge sera sonore - méditationIzaourt 65370Le 24/03/2022Evadez-vous en vous connectant à la magie du son... Corinne vous invite dans un bain sonore massage vibratoire sonore qui vous fera voyager au son des bols tibétains. Dans cette expérience personnelle, le son invite l'individu à retrouver son propre équilibre, l'intelligence du corps lui fera prendre uniquement ce dont il a besoin pour se rééquilibrer et s'harmoniser. Ce voyage sonore permet de relâcher les tensions et de débloquer les canaux énergétiques permettant au flux d'énergie de circuler librement dans le corps. Contre-indiqué pour les personnes avec un pacemaker, des problèmes cardiaque, une fracture osseuse ou opérations récentes, troubles psychiatriques, épilepsie, femme enceinte de moins de 4 mois et de plus de 8 mois. Venir avec tapis de sol, plaid et coussin. Tarif 15€ Si vous souhaitez vous inscrire au cours de yoga, rdv le • Lundi à Mauléon Barousse de 17h30 à 19h • Mardi à Montréjeau Mjc de 16h à 17h30 Izaourt de 18h30 à 20h • Mercredi à Anla de 18h à 19h30 • Jeudi à Izaourt de 18h30 à 20h Les cours apportent détente, force et endurance, souplesse équilibre et harmonie tant sur les plan physique que mental. Organisé par Yamuna YogaProjection-débat Seven thunders Conférence - Débat, CinémaMarseille 13000Le 26/02/2022"Seven thunders", film britannique d’Hugo Fregonese [1957]. En présence de Katharina Bellan, docteure en études cinématographiques et histoire, Aix-Marseille université. À Marseille, durant la Seconde Guerre mondiale, Dave et Jim, deux soldats britanniques évadés, trouvent refuge dans le quartier du Vieux-Port cerné par l'armée allemande. Ils s'allient à la résistance locale en venant au secours d'une jeune Marseillaise, Lise, alors qu'elle est agressée par un soldat ennemi. Mais ce quartier en dédales étant devenu le repaire idéal de nombreux dissidents et résistants, l'état-major allemand décide de le détruire totalement en janvier 1943 à l'aide de sept puissantes charges explosives. En lien avec la conférence "Traces de Marseille au cinéma, histoire, mémoire et topographie d’une ville 1921-2011" présentée le mardi 22 février à à la MédiathèqueAirvault 79600Le 16/02/2022La Médiathèque Airvaudais-Val du Thouet vous propose de regarder un film familial, à partir de 8 ans. La séance aura lieu le mercredi 16 février, à partir de 14 h 30. Ce film est devenu un classique, le début d'une saga ensorcelante qui plaira à tous. Une incursion dans un monde magique, une bulle pour s'évader du quotidien. L'accès se fait sur réservation auprès des bibliothécaires, sur présentation du pass sanitaire pour les plus de 12 ans et du pass vaccinal pour les plus de 16 ans. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous adresser aux bibliothécaires. Téléphone 05 49 63 27 41 / mediatheque D'autres animations auront lieu sur ce thème, retrouvez le programme dans les supplémentairesAnimauxBaladesCafé littéraireCinémaConcertConférence - DébatCulte et religionDessin - CollageExpositionFoire - SalonFêteHistoire - CivilisationLecture - Conte - PoésieManifestation culturelleMusiqueNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePeinturePhotographie - VidéoPour enfantsRandonnée et baladeRepas - DégustationSpectacleSpectacle comiqueThéâtreVie localeVisite guidéeVisites et circuitsArdennesAveyronBouches-du-RhôneCalvadosCherCorrèzeCôte-d´OrDeux-SèvresDordogneDrômeFinistèreGirondeHaut-RhinHaute-LoireHaute-VienneHautes-PyrénéesHéraultIlle-et-VilaineIndreJuraLoire-AtlantiqueLot-et-GaronneMeuseMoselleOrnePas-de-CalaisPyrénées-AtlantiquesSeine-Maritime Lacervelle de canut : l’une spécialités lyonnaises à offrir à vos convives. Pour les adeptes du fromage, la cervelle de canut est un vrai régal. Il s’agit d’une des spécialités culinaires de Lyon inspirées d’un autre classique, à savoir « le sarasson ». La cervelle de canut est une conjonction de cervelle fromage blanc Lyon n’est certainement pas la capitale de la gastronomie pour rien. Outre ses innombrables restaurants gastronomiques et ses authentiques bouchons, notre chère et tendre ville à fait naître plusieurs merveilles culinaires au fil de son Histoire. Des recettes qui font la réputation de Lyon et qui représentent un réel attrait touristique. Voici notre sélection. La salade lyonnaise Impossible d’ignorer sa provenance c’est dans son nom. Nec plus ultra des salades gourmandes ex aequo avec la salade de gésiers du sud-ouest tout de même, la salade lyonnaise est d’une simplicité rare. Une bonne salade, une sauce un poil relevée, des lardons fumé, des croutons de pain et un oeuf poché seul aspect un peu technique de la recette suffisent à nous remplir la panse comme il faut. La quenelle Que les fans de Dieudonné changent de pages, on parle cuisine. Porte-étendard de la gastronomie à la sauce lyonnaise, la quenelle se savoure nature ou au brochet. A la fois généreuse, raffinée et économique, la quenelle est à la carte de tout bon bouchon qui se respecte. Et avec une sauce Nantua, c’est la régalade assurée pendant les froides journées d’hiver. La cervelle de canut Pas l’appellation la plus sexy qui soit mais le goût change la donne. Fromage blanc qui se savoure en entrée de repas, la cervelle de canuts doit évidemment son nom aux ouvriers de la soie lyonnaise qui concoctaient ce mélange plutôt que de lâcher leurs économies pour manger de la cervelle d’agneau. Fromage blanc, herbes hachées, échalote, sel, poivre, huile d'olive et vinaigre, une tranche de pain grillé voire des pommes de terre la recette ultime du bonheur. Le pâté en croûte Le pâté en croûte, aussi connu sous le sobriquet de "pâté-croûte" par chez nous on n'a pas le time, commence à dépasser les frontières lyonnaises au Moyen-Âge lorsque des pâtissiers prirent la bonne habitude de mitonner viande, poisson ou gibier, hachés menu avant d’être de les enrober d'une pâte non-comestible censée les conserver. C'est d'ailleurs à ce détail que l'on devrait l'expression "casser la croûte". Au fil du temps, la pâte s'est améliorée est est tombée entre les mains d'experts qui ont fait du pâté en croûte un art à part entière. Et on les remercie. Les grattons Le gratton, c'est carrément un symbole de l'art de vivre à la lyonnaise. Parfait compagnon de l'apéro, il se compose de résidus de porc surtout du gras en fait. Chaud ou froid, le gratton s'accompagne d'un bon canon de rouge et de quelques tranches de rosette. On oublie la culpabilité et on se laisse tenter par ce concentré de gras qui nous tend les bras. La tarte aux pralines L’incontournable pâtisserie made in Lyon. Gourmande à souhait, la tarte aux pralines semble faire partie du patrimoine local depuis des siècles mais est en réalité assez récente. Si son ancêtre, le gâteau de Saint-Genix, fût créé vers 1860, la tarte aux pralines date elle de 1975 lorsqu’Alain Chapel, un célèbre chef de la région, l’intégra à la carte de son restaurant. La vraie recette de la tarte aux pralines Le saint-marcellin Bon, on s’accapare un peu une découverte voisine mais bon… Ce petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, doit son origine à la ville éponyme de Saint-Marcellin, dans l’Isère. Si on se permet cette ingérence géographique, c’est parce que le saint-marcellin doit sa renommée à l’illustre Mère Richard, une crémière spécialisée dans l’affinage de cette merveille. Installée au Halles de Lyon, elle fournissait notamment le grand Paul Bocuse. La rosette de Lyon Huitième merveille du monde de notre point de vue subjectif, la rosette de Lyon est un grand saucisson sec agrémenté d’ail et de vin rouge oui oui qui fait partie des spécialités culinaires les plus emblématiques de la ville. Bien que la rosette soit résente depuis plusieurs siècles à Lyon, la recette la plus répandue date des années 1830. Et l’histoire d’amour n’est pas prêt de s’arrêter ! Le saucisson brioché Encore un sauciflard, mais à cuire et entouré d’une brioche moelleuse cette fois. Plat réconfortant par excellence, le saucisson brioché a sa place sur de nombreuses bonnes tables de la région lyonnaise. Accompagné d’une simple salade verte, c’est l’assurance d’un repas simple et savoureux. Notre préférence va vers la version truffée ou garnie de pistaches. Le tablier de sapeur La simple lecture de la composition du tablier de sapeur devrait vous faire prendre des calories. Vous êtes prêts ? Le tablier de sapeur, c’est un rectangle de gras-double, mariné dans du vin blanc, pané et frit. Si vous aimez le graillon, c’est une vraie merveille. Son drôle d’intitulé, il le doit au maréchal de Castellane, gouverneur militaire de Lyon sous Napoléon III, qui portait un tablier de cuir ressemblant à la recette. Un autre incontournable des bouchons lyonnais.

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